ウイスキーの製造方法

ウイスキーは樽が育てる!樽の種類と特徴を徹底解説!

ウイスキーの個性は樽によって形作られます。出来立ての荒々しいスピリッツが、柔らかく芳醇な香りとなるのは、樽の影響を多分に受けているのです。そして、この樽は、サイズや原料など種類も様々。是非、樽の種類とその特徴を知り、お好みのウイスキーを見つけてみて下さい。
ウイスキー関連の資格試験問題

ウイスキーの資格試験問題 製麦&糖化について

ウイスキー文化研究所が主催する"ウイスキーコニサー資格認定試験"や"ウイスキー検定"バーでウイスキーを飲んだりされている方なら、聞いた事があるのではないでしょうか?バーテンダーは元より、酒類メーカーに勤める方、ウイスキー通の方幅広い方々が...
オススメのウイスキー

プレゼントに最適なウイスキー!Barのおすすめ銘柄を大公開!

お世話になった方へのプレゼント。何にしようか悩みますね。そこで、ウイスキーはいかがでしょうか?お酒好きの方にはウイスキーはぴったりな贈り物なのです。 今回の記事では当店"PianoとWhiskyの店MaiMai"で人気な、プレゼント...
オススメのウイスキー

これが楽しめたら通の仲間入り!ピート香のするウイスキー!

いつもどんなウイスキーを召し上がっていますか? ブレンデッドウイスキーのように飲みやすい物はお食事にも合わせやすく、シーンを選びません。他、一日の終わりに、ドライフルーツを彷彿させるような甘いウイスキーに酔いしれていると、疲れを忘れ...
ウイスキーの製造方法

一度見たら忘れられない美しさ!蒸留所の象徴「ポットスチル」とは?

ウイスキーがウイスキーたる由縁は蒸留にあると言っても過言はありません。 その鍵を握るのがポットスチル。 ポットスチルの形状は蒸留所によって違います。 そして、どれも美しい! 今回は、そのポットスチルの形状とウイスキーとの関連についてご紹介致します!
ウイスキーの製造方法

これを知らずにモルトウイスキーは語れない!「モルト」の製造工程や特徴とは?

モルトウイスキーには旨さや作り方のディテールを知ってしまうと、抜けられない魅力があります。語ろうとしても語り尽くせぬ面白さがあります。 今回はその"モルトウイスキー"を奥深くまで探り、何を語りかけてくれるのか聞いてみましょう!
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