ウイスキーの製造方法

ウイスキーの製造方法

一度見たら忘れられない美しさ!蒸留所の象徴「ポットスチル」とは?

ウイスキーがウイスキーたる由縁は蒸留にあると言っても過言はありません。 その鍵を握るのがポットスチル。 ポットスチルの形状は蒸留所によって違います。 そして、どれも美しい! 今回は、そのポットスチルの形状とウイスキーとの関連についてご紹介致します!
ウイスキーの製造方法

これを知らずにモルトウイスキーは語れない!「モルト」の製造工程や特徴とは?

モルトウイスキーには旨さや作り方のディテールを知ってしまうと、抜けられない魅力があります。語ろうとしても語り尽くせぬ面白さがあります。 今回はその"モルトウイスキー"を奥深くまで探り、何を語りかけてくれるのか聞いてみましょう!
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